肉類水分儀具有快速測(cè)定豬、牛、羊、雞等鮮肉水分含量，準(zhǔn)確度，不破壞被測(cè)樣品。當(dāng)水分含量標(biāo)時(shí)，標(biāo)示燈閃爍提示。本儀器體積小，便于攜帶，檢測(cè)速度快，便于現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)使用。

肉類水分儀儀器術(shù)參數(shù)如下：
1.水分測(cè)量范圍：65~85%
2.次采樣時(shí)間≤1S
3.測(cè)量誤差:在70%~78%范圍內(nèi)≤1.0%
4.重復(fù)性誤差:在70%~78%范圍內(nèi)≤0.5%
5.電源電壓:9V
6.耗:約50MW
7.儀器外型:134*70*30mm
8.使用環(huán)境溫度:0~40℃
9.使用環(huán)境濕度:20~90%RH